
बातमीदार | १२ ऑगस्ट २०२३ देशात अनेक राज्य असून प्रत्येक राज्याचे वेगवेगळी संस्कृती आहे. आहारापासून तर सर्वच बाबतीत वेगवेगळ्या परंपरा आहे. यात गुजरातचे अनेक पदार्थ प्रसिद्ध आहेत. अशी एक प्रसिद्ध डिश हंडवोबद्दल तुम्ही खूप ऐकले असेल. त्याची चव तुम्ही चाखली असेल. पण हांडवोची जी रेगुलर रेसिपी सामान्य पद्धतीने भात आणि डाळ घालून बनवली असेल.
पण यावेळी आम्ही तुम्हाला एक हटके रेसिपी सांगणार आहोत. या हँडवोच्या वेगळ्या टेस्टसाठी तुम्ही त्याची झटपट आणि खास रेसिपी वापरून पाहू शकता. ही रेसिपी तयार करण्यासाठी रवा आणि बेसन वापरण्यात आले आहे. ही रेसिपी काही मिनिटात तयार होते आणि खायला खूप चविष्ट लागते. ही झटपट हँडवो बनवण्याची सोपी आणि चविष्ट रेसिपी इन्स्टाग्राम वापरकर्ता @amateur_roaster ने त्याच्या अकाउंटवर शेअर केली आहे. झटपट हँडवोची ही रेसिपी देखील खूप आरोग्यदायी आहे. चला तर मग जाणून घेऊया झटपट हांडवो बनवण्याची रेसिपी.
लागणारे साहित्य
२ वाट्या रवा, १ वाटी बेसन, १ वाटी दही, १ मध्यम आकाराचा कांदा बारीक चिरून, १ मध्यम आकाराचे गाजर किसलेले, १ वाटी भोपळा किसलेली, १ चमचा मोहरी, १ चमचा पांढरा तीळ, एक चमचा घ्या. कढीपत्ता, अर्धा चमचा इनो, चवीनुसार मीठ, आवश्यकतेनुसार पाणी आणि तेल.
जाणून घ्या रेसिपी
झटपट हांडवो बनवण्यासाठी प्रथम रवा आणि बेसन मिक्स करून त्यात मीठ घालून पाणी घालून घट्ट पीठ बनवा. आता या पिठात भोपळा, गाजर आणि कांदा मिक्स करा. तुम्हाला हवे असल्यास तुमच्या आवडीची कोणतीही भाजी तुम्ही त्यात घालू शकता. नंतर त्यात दही नीट मिसळा आणि अर्धा तास झाकून ठेवा.

दै. बातमीदार चे अपडेट्स मिळवण्यासाठी आम्हाला फॉलो करा
फेसबुक । ट्विटर ।युट्युब | इंस्टाग्राम | गुगल न्यूज | टेलिग्राम